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Crema Pasticcera

Crema Pasticcera raccontata da laricettadellanonnaok.com

La Crema Pasticcera per i nati dal 1960 - 1970 era la Merenda preferita ,  le uova fresche erano a portata di Clic 😅 ops di mano il clic non c'era 😂. Una bella e Corposa Tazza di Crema ohh my God la mia mamma ci sapeva fare ...tutto si svolgeva in questa maniera una ciabatta ti colpiva tra Reni e Fondoschiena mentre fuggivi e saltavi ostacoli, piroettavi giú per scale e pianerottoli. Non si riusciva a capire  quanto e come fosse stato preciso quel tiro  a prova di Robin Hood 😂 si Robin in confronto alla mia mamma era un quisquello Lei si che faceva sempre Centro 😂. Poi tu ..cioé Io dolorante e  mezza sciancata  ops traduco incapace di muovere un passo ...😂 ti trascinavi a stento in cameretta e La mia Mamma dopo un oretta arrivava con una bella Tazza di Crema Pasticcera 😂😂. 

Ohh My God a quei tempi per avere un poco di crema dovevi combinarne tante sino a far scoppiare di pazienza tua Mamma ed allora la poverina per farsi perdonare  del Tiro Mancino  ti rimpinzava di Crema pasticcera... ohh che bei ricordi 😂😂😂 mi farei picchiare ancora solo per essere coccolata ancora e ancora. Purtroppo si cresce e si perde quel Diritto Sacrosanto di Bambino. 

Crema Pasticcera raccontata da Laricettadellanonnaok.com

Crema Pasticcera In Prosa Ti Raccontai E Di Gustarti Non Smisi Mai!


By Laricettadellanonnaok.com

Crema Pasticcera

Ode Alla Crema Pasticcera da laricettadellanonnaok.com!

Crema Pasticcera 

T'ho Girata Tutta la Sera

E la Mano Anche se Pur Stanca 

Lavorava e il suo giro Orario  Non Manca.

Soave e Cremosa Tu Sbuffavi 

E di Limone Odoravi.

La mia Mano Tramortita

E Tu Non Sei impazzita.

Nel Piatto ti Versai 

Ohhh Che Gioia Assaporai.

Mia Cremosa Pasticcera 

Nessuna Amata È Stata Piú Vera.

Crema Pasticcera 
T'ho Girata Tutta la Sera
E la Mano Anche se Pur Stanca

Crema pasticcera

Crema Pasticcera di Laricettadellanonnaok.com

La Crema Pasticcera

Benvenuti sino a Laricettadellanonnaok.com dopo aver dato ode alla Crema Pasticcera Dolce Pensiero della Mia Lieta Infanzia vi descrivo la mia Ricetta rivisitata da quella tramandata in Famiglia.

Ingredienti:

  • 1 uovo 
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 di farina '00
  • 250 ml di latte (per i vegani usate Bevanda Avena )
  • 1 Scorza di limone( qualche pezzo)

PROCEDIMENTO:

rompere un uovo in una pentola alta ed aggiungere lo zucchero e con una frusta o gorchetta sbattere energeticamente sino a montare bene l'uovo e zucchero, poi aggiungere la farina  nuovamente montare. Ora aggiungiamo il latte e la Scorza del limone, poniamo la pentola sul fuoco e  giriamo di continuo senza fermarsi mai sempre in un senso oraario a.scelta. Per la Crema fatta a mano è importante girarla sempre per evitare che si formino grumi , la cosidetta "Crema Impazzita" 😂😉. Quando vecdrete dei piccoli sbuffi di vapore fuoriuscire dalla crema in cottura è segno che è pronta. Si proprio dei piccoli crateri su Marte che sbuffano Gas o simile 😁. Con questa dose avrete un piatto fondo colmo di crema valido per una piccola torta  ( un pan di spagna da 4 uova dose di riferimento) . Nel caso servisse di piú raddoppiate in due dosi per un pan di spagna di circa 8 uova , cioé circa 1.5 kg di torta con relative farciture.

Vi Auguro di farla per goderne appieno e si anche il risparmio ben venga.

Buon Appetito da Laricettadellanonnaok.com

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